Mon granola maison

Hello!

Aujourd'hui je partage avec toi ma recette, enfin, la recette de ma maman, du granola maison!

Pour Noël, elle nous avait préparé quelques délices culinaires dont ce granola qui m'a tellement plu que j'ai voulu le refaire!

Etant en plein rééquilibrage alimentaire avec Croq'Kilos, j'ai pris conscience qu'un vrai petit déjeuné était important, et il est vrai que c'est un repas de la journée que j'avais tendance à sauter... Honte à moi! Surtout que j'adore prendre un petit déjeuner, seulement quand on prend de mauvaises habitudes, difficile de s'en dépêtrer! Mais quand tu trouves ce qui te fait plaisir tout étant bon pour la santé, le changement est finalement plutôt simple au final!

 

Bref, voici donc la recette!

Les Ingrédients

 

❤ 150g de flocons d'avoine

❤ 30g de noix de pécan

❤ 30g d'amandes

❤ 15g de graines de lin moulues

❤ 15g de graines de chia

❤ 120g de miel

❤ 30g de cranberries

❤ 30g de raisins de Corinthe

❤ 2 c à soupe d'huile de coco

❤ 1/2 c à café de fleur de sel

❤ 75 g de pépites de chocolat

❤ Et j'ai rajouté environ 30g de noisettes!

La préparation

 

❤ Étaler sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson, toutes les graines. Tout ce qui est fruits secs et les pépites de chocolat, on ne les ajoute qu'après cuisson!

❤ On rajoute l'huile de coco et le miel.

❤ On cuit ensuite 30 mn à 180° en remuant toutes les 10 mn.

 ❤ On laisse ensuite refroidir, puis on y ajoute les fruits sec et le chocolat

 ❤ Et voilà, plus qu'à trouver un joli bocal pour conserver le Granola!

 

Moi j'aime bien le mélanger dans un fromage blanc ou un yaourt, à toi de voir comment tu préfères le manger!

Merci maman pour la recette!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

Laisser un commentaire

error: Content is protected !!
%d blogueurs aiment cette page :